Necesitarás:

¿Todo listo? Ahora debes seguir los siguientes pasos...

Calienta el agua: Hierve el agua y luego déjala reposar durante unos minutos para que alcance la temperatura ideal de 80°C (175°F). El agua demasiado caliente puede quemar el té y afectar su sabor.
Tamiza el té: Utiliza una cuchara medidora para medir aproximadamente 1-2 gramos (o alrededor de media a una cucharadita) de té matcha en un tazón. Luego, pasa el té a través de un tamiz fino directamente en el tazón para eliminar cualquier grumo y asegurarte de que esté suelto.
Añade el agua: Vierte una pequeña cantidad de agua caliente en el tazón sobre el té matcha tamizado.
Añade más agua: Vierte el resto del agua caliente en el tazón con cuidado. Luego, utiliza el batidor para mezclar nuevamente en un patrón de zigzag, moviendo de lado a lado, hasta que el té esté bien mezclado y se forme una fina capa de espuma en la parte superior.
Disfruta: ¡Tu té matcha está listo! Bebe directamente del tazón o vierte el té en una taza. Puedes añadir hielo para una experiencia más refrescante.

¿Cómo preparo el té matcha?